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04.11.2019

Lese-Tipp: Erprobt am eigenen Leib – Prof. Michalsen über den Sinn seiner Ernährungsumstellung

In der Serie „Mit Ernährung heilen“ des „Reformhauskurier“ spricht Prof. Dr. Andreas Michalsen über seine eigenen Essgewohnheiten, wie man sich richtig ernährt und dabei gesund bleibt.
Immanuel Krankenhaus Berlin | Naturheilkunde Lesetipp | Andreas Michalsen | Ernährungsumstellung | Fasten | Chronische Krankenheiten | Reformhauskurier

Im Interview mit „Reformhauskurier“ geht Prof. Dr. Andreas Michalsen, Chefarzt der Abteilung Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus Berlin, auf seine damaligen Essgewohnheiten ein, die zu erhöhtem Blutdruck und ungünstigen Blutfettwerten führten. „Ich stand gern mit den Feuerwehrleuten am Bratwurststand, aß Pommes und mochte Kebab“. Diesen ungesunden Ernährungsstil habe er sukzessive in eine Vollwerternährung umgestellt, die auch zur Normalisierung der Blutfettwerte führte.

Worauf kommt es bei der Nahrungsaufnahme an? Warum ist die mediterrane Ernährung der deutschen Hausmannskost vorzuziehen? Welchen Anteil hat die Ernährung an chronischen Erkrankungen? Prof. Dr. Andreas Michalsen klärt auf und führt auch aus, mit welchen Erkrankungen Patientinnen und Patienten zu ihm kommen und was eine Lebensstilveränderung bewirkt.

Fasten und Ernährungsumstellung sind erste Schritte bei der Therapie von Menschen mit schweren chronisch-entzündlichen Erkrankungen. Wie diese Therapiemaßnahmen wirken, welche ersten Erkenntnisse laufender Studien für begleitendes Fasten es gibt und welche positiven Effekte das Fasten für die Zellen hat, erläutert Prof. Dr. Michalsen.

Neben der Ernährung steht die Nachtruhe im Fokus und dabei die Fragen nach den Faktoren, die einen guten Schlaf begünstigen. Wie sich Intervallfasten auf die Nachtruhe auswirkt, warum das Timing des Essens extrem wichtig für das Wohlbefinden ist und welche Entspannungstechniken und Getränke sich positiv auf einen gesunden Schlaf auswirken, können Sie im Beitrag nachlesen.

 
 
 
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