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Weltvegantag: Ayurveda und pflanzenbasierte Ernährung
Am 1. November, dem Weltvegantag, steht die pflanzenbasierte Ernährung im Mittelpunkt – ebenso im Ayurveda, das überwiegend auf pflanzliche Zutaten setzt.
Zum Weltvegantag steht die pflanzenbasierte Ernährung im Fokus – und auch Ayurveda setzt überwiegend auf pflanzliche Lebensmittel. Zwar ist die ayurvedische Ernährung nicht strikt vegan oder vegetarisch, doch lässt sie sich problemlos an eine vegane Lebensweise anpassen.
Im Immanuel Ayurveda Zentrum wird während der Behandlung eine ausgewogene, überwiegend vegane und vegetarische Vollwertkost angeboten, die individuell auf die Bedürfnisse der Klienten abgestimmt wird.
In der ayurvedischen Medizin nimmt die Ernährung eine zentrale Rolle ein: Sie ist nicht nur die tägliche Energiequelle, sondern wird auch als therapeutisches Mittel genutzt, besonders bei chronischen Beschwerden.
Leistungen der ayurvedischen Ernährungstherapie:
- Individuelle Beratung basierend auf ayurvedischer Diagnostik
- Optimierung von Essgewohnheiten und dem Tagesrhythmus
- Praktische Rezepte und Tipps für den Alltag
- Vollwertkost – überwiegend vegan und vegetarisch – zu allen drei Mahlzeiten
Ziel der Therapie ist es, Vitalität zu stärken, den Körper mit Nährstoffen zu versorgen und die Gesundheit ganzheitlich zu fördern. Denn oft beginnt Heilung am Teller.
Tipp zum Weltvegantag:
Erleben, wie genussvoll und wohltuend pflanzenbasierte ayurvedische Kost im Einklang mit der Natur sein kann.