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Bei der Autophagie werden beschädigte Zellbestandteile abgebaut und neu aufbereitet. Bei diesem Prozess befreie sich die Zelle von alten, nicht mehr funktionsfähigen Zellbestandteilen, erläutert Prof. Dr. med. Andreas Michalsen, Chefarzt der Abteilung Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus Berlin. „Dadurch reinigt sich die Zelle und kann Alterungsprozessen vorbeugen.“

Ist es möglich, die Autophagie anzukurbeln? Fasten könne diesen Prozess antreiben. Dabei habe sich das Intervallfasten als wirksam erwiesen, sagt Prof. Andreas Michalsen. Was bei dieser Fastenmethode zu beachten ist und welche weiteren Maßnahmen die Autophagie aktiv fördern, führt der Experte im Beitrag aus.